طبق جزء 5-4 بند الف ماده 9 قانون مالیات بر ارزش افزوده، فهرست انواع گوشت و فرآورده های گوشتی معاف از مالیات بر ارزش افزوده توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برای اجرا در سال 1404 به شرح زیر اعلام شد:
▫️ کنسرو آبزیان: اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی شده
▫️ انواع ماهی و آبزیان پرورشی یا دریایی: اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی شده
▫️ طیور: اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی شده
▫️ انواع دام سبک و سنگین: اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی شده
▫️ فرآورده های گوشتی از بخش های خوراکی دام، طیور و آبزیان: انواع کباب لقمه، انواع برگر، انواع سوخاری، شامی، کتلت، شنیتسل، کباب کوبیده، جوجه کباب، انواع فیله آماده، و نیمه آماده به صورت منجمد و بسته بندی
▫️ کنسرو گوشت قرمز و سفید
▫️ امعا و احشای طیور: جگر، سنگدان، پای مرغ
▫️ امعا و احشای خوراکی دام سبک و سنگین: اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی شده
🔺 تولیدکنندگان و یا عرضه کنندگان این کالاها مکلف هستند برچسب معافیت از مالیات بر ارزش‌افزوده را روی بسته بندی کالای مذکور درج نمایند.
🔺 دریافت مالیات و عوارض از کالاها و خدمات معاف توسط عرضه کنندگان آنها مشمول جریمه ای معادل دو برابر مالیات و عوارض دریافتی بوده و قابل بخشش نیز نمی باشد.
🔺 واردات این کالاها معاف نبوده و مالیات و عوارض با نرخ استاندارد در مبادی گمرکی به آن تعلق می‌گیرد.
🔺 اعمال معافیت مالیاتی در خصوص مواد خوراکی منوط به اخذ گواهینامه سلامت مخصوص از مراجع قانونی ذیصلاح از قبیل سازمان ملی استاندارد ایران و سازمان غذا و دارو است.
